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关于外卖骑手是否有义务送上楼的问题，可以从不同角度来进行对比和讨论。首先，外卖骑手作为商家的代表，在送餐过程中确实有着一定的义务，即按照客户的要求将食品送到指定的地点。在这一义务中，并没有明确的规定要求骑手必须上楼，因为这涉及到一系列实际情况和安全问题。

其次，外卖骑手为了提高送餐效率，通常会选择在小区或楼栋门口等方便停车的地方等待客户上来取餐。这样一来，不仅可以节省时间，也可以减少交通堵塞和骑手找不到停车位的问题。因此，大多数情况下，骑手将食品交给客户后，会告知客户自行上楼，以便下一单能够顺利进行。

虽然如此，也有一些情况下，外卖骑手会考虑到客户的需求和特殊情况而主动提供上楼服务。例如，对于老年人、残障人士或者有特殊情况的客户，骑手可能会对应客户的要求进行协助。此外，一些商家也提供了上楼服务的选择，客户可以在下单时选择上楼服务并支付相应的费用。

然而，需要明确的是，外卖骑手并没有义务强制上楼，因为这存在一定的安全风险。上楼服务不仅涉及到楼梯和电梯的使用，还可能涉及到不熟悉的环境和客户家庭私人空间的进入。骑手没有足够的背景信息和专业培训，对于可能遇到的问题和安全隐患无法进行准确的判断和处理。

除此之外，对于一些高层建筑或者没有电梯的建筑物来说，上楼服务可能会对骑手的身体健康造成负面影响。长时间爬楼梯，尤其是承担着一定重量的餐食或者面临恶劣天气，容易导致骑手受伤或疲劳过度。这对于商家和配送平台来说是不希望看到的情况。

综上所述，外卖骑手在送餐过程中没有明确的义务必须送上楼。尽管如此，他们仍然会在一些特殊情况下主动提供上楼服务，或者商家也有提供上楼服务的选择。无论是骑手还是客户，都应该理解并尊重彼此的权益和需求，以建立良好的沟通和合作关系。