送外卖的为啥讨厌预订单

送外卖的为什么讨厌预订单呢？这可能有几个原因。首先，预订单会限制餐厅的灵活性。当顾客提前下单时，餐厅可能需要提前准备，预留食材并调整生产计划。这意味着餐厅必须按照预订单的要求进行操作，无法根据实际情况作出灵活调整。

其次，预订单可能导致餐厅的运营效率降低。当餐厅同时接收大量预订单时，可能会出现繁忙的情况。为了确保顾客提前下单的食物保持热度和新鲜度，餐厅可能需要提前开始准备订单，甚至可能需要额外的厨师和服务人员。这会增加餐厅的运营成本，并可能导致其他顾客的服务质量下降。

此外，预订单可能给送外卖的服务员增加了工作量和复杂度。当送餐员同时处理多个预订单时，需要将不同的订单准备好，以确保送货的顺利和准时。这可能需要更多的时间和努力，因为在繁忙的时段可能会出现一些订单的时间冲突。从接单到送达的整个流程可能会变得更加复杂和紧张，给送外卖的服务员带来额外的压力。

然而，虽然预订单可能带来一些不便和挑战，但对于一些餐厅来说，预订单也有一定的益处。预订单可以帮助餐厅更好地预测需求量，调整库存，并提前准备食材，确保餐厅供应充足。它也可以提供更好的时间管理，使餐厅可以更好地组织和分配工作，提高效率。

总而言之，送外卖的讨厌预订单可能是因为它限制了餐厅的灵活性，降低了运营效率，增加了服务员的工作负担。然而，预订单也有一定的好处，可以帮助餐厅更好地准备和组织工作。因此，是否讨厌预订单取决于每个餐厅的具体情况和经营策略。